Frische Früchte und Gemüse
-
bei uns finden Sie zwei Mal pro Woche frisches Gemüse und Früchte, besonders aus Thailand.
Papaya
Die junge (grüne) Papaya ist knakig und frisch, ideal beispielsweise für Papayasalat (siehe Rezepte)
Süsser Thai Basilikum (Horapa)
Für Curry, Salat und Bratgerichte
Scharfer Thai Basilikum (Krapao)
Für Bratgerichte
Schlangenbohne
Eine lange Bohne, welche gekocht in einem Curry oder auch roh bestens in einen Papayasalat passt
Pak Choi
Ein Wokgericht noch autentischer gestalten? Dann probieren Sie dieses Gemüse aus!
Chinesischer Brokkoli
Anders als sein Namensvetter, aber nicht weniger Genuss
Babymais
Zart und knackig, für ein frisches Curry oder in einem Wokgericht genau richtig
Thai Auberginen
Ein unvergleichlicher Geschmack, passt für Curry, Papayasalat, Suppen oder ein Wokgericht
Pokastrauchbeeren
Mini Thai Aubergine, klein und knackig
Galagant
Darf in einer Tom Kah Suppe nicht fehlen
Ingwer
Scharf und erfrischend
Krachai/chinesischer Ingwer/Fingerwurz
In Curries und Suppen anzutreffen
Lotusstängel
Toll in einer Suppe oder angebraten mit etwas Austernsauce
Zuckerschoten
Auch Keffen genannt, sind zart und geschmackvoll
Europagras/Stinkweed
Ein intenisver Geschmack verbreitet diese Kraut- beliebt für Suppen, beispielsweise die vietnamesiche Reissuppe "Pho"
Schnittknoblauch/Chinese Chives
Intensiv im Geschmack, wird zum Beispiel gebraten oder in Teigtaschen serviert
Sadau/Neem Tree Shoot
Wird für Suppen dank seinem bitteren Geschmack geschätzt
Koriander
Kann vielseitig eingesetzt werden in Suppen, gebratenen Nudeln oder anderen Gerichten
Jackfruit
Süss, gelb und bei uns bereits aus der stacheligen Hülle befreit
Rambutan
Sieht aus wie ein kleines Igelchen, ähnelt im Geschmack der Litschi
Mangosteen/Mangostane
Super süss, sieht aus wie eine Blume und hat in jeder Kammer einen süssen Kern
Bei uns finden Sie alles zu folgenden Stichworten:
Asiastische Lebensmittel, asiatischer Laden, asiatischer Shop, Essen und Trinken aus Asien, thailändisches Essen selber kochen, asiatische Rezepte, asiatisches Gemüse und asiatische Früchte, Filialen in den Regionen Olten, Aarau, Dietikon, Gretzenbach, Baden, Zürich, Oerlikon,etc., zuvorkommender Service in unseren Filialen Zürich Hauptbahnhof, Zürich Oerlikon, Dietikon und Gretzenbach, chinesische Produkte, koreanische Lebensmittel, K-Pop Getränke, japanische Saucen und japanische Suppen, philipinische Spezialitäten, indische Gewürze, Fischsaucen, Sojasaucen, Tamari, Panko, Instant Nudeln, scharfe Saucen, etc.
Kommen Sie in einer unserer Filialen im Hauptbahnhof Zürich, Zürich-Oerlikon, Dietikon oder in der Filiale Gretzenbach vorbei und überzeugen Sie sich selber!
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Asia Store Team